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Saturday, 24 October 2009 15:41 |
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La mencionada Parroquia pertenece al Cantón Saraguro limita: al Norte con la parroquia de Selva Alegre; al Sur, con la parroquia de Tenta al este, con las parroquias de Manú y parte de la parroquia de Selva Alegre; y, al oeste, con la parroquia de Tenta.
En cuanto a la división política esta se divide en trece Barrios Rurales desglosadas de la siguiente manera: Cerquén, Gañil, San José, Pacay, Zunín, Buena Vista, Tuzhí, San Fernando, Santa Rosa, Buena Ventura, Moras, Arenal, Turupamba y la Parroquia Urbana de Celén.
VESTUARIO
En la parroquia de Celén por poseer las ambas etnias como la indígena y la mestiza, no varia su vestidura en relación a la parroquia de Tenta.
La única diferencia es que los indígenas del la comunidad de Gañil utilizan el pantalón corto con bordados de diversos colores.
COMIDA TÍPICA
En esta parroquia los platos típicos por los mestizos son:
El cuy con papas cocidas.
El Caldo de la gallina Criolla.
El Mote.
Los Tamales.
Todos estos platos típicos van acompañados por el ají de pepa.
Mientras que en las comunidades indígenas los platos típicos se conservan en su mayor parte como son:
La chicha.
El champús.
El sancocho.
Caldo de res con trigo pelado o cebada.

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Last Updated on Saturday, 21 November 2009 03:42 |